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company_seo_logo Responsabile accoglienza

Italy, Lombardy, Milano Via Santa Radegonda 1, Hospitality/Tourism/Travel, Food Services / Hospitality

Work location: Italy, Lombardy, Milano
Sector: Hospitality/Tourism/Travel
Role: Food Services / Hospitality
Date of last update: 09/09/2025

Job description

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Qualcosa su di noi
Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando da capitali europee come Londra.

Ruolo

Cerchiamo un/una Responsabile Accoglienza energico/a e appassionato/a dell'ospitalità, con un forte orientamento operativo e capacità di leadership, per coordinare il team di Hostess e Steward e garantire un'accoglienza eccellente ai nostri ospiti.

Responsabilità principali

  • Coordinare operativamente il team di accoglienza in sala (Hostess e Steward), assicurando un servizio coerente con gli standard Obicà.
  • Gestire la pianificazione settimanale dei turni del team Accoglienza, in base ai flussi di prenotazioni e alle esigenze operative.
  • Monitorare l'efficienza e l'atteggiamento del personale di accoglienza, intervenendo con training on-the-job e feedback continui.
  • Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, gestendo il flusso degli arrivi e delle prenotazioni tramite i sistemi in uso.
  • Collaborare con il Management del ristorante per garantire una perfetta sinergia tra accoglienza, sala e cucina.
  • Supervisionare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard di brand experience.
  • Gestire eventuali criticità legate al servizio di accoglienza, anticipando e risolvendo problemi in tempo reale.

Requisiti

  • Esperienza di almeno 2 anni in un ruolo simile, preferibilmente in contesti di ristorazione premium, hotellerie o luxury retail.
  • Ottime doti relazionali, leadership naturale e predisposizione al lavoro in team.
  • Spiccata attitudine al problem solving operativo e gestione dello stress.
  • Conoscenza fluente dell'italiano e buona padronanza dell'inglese (una terza lingua è considerata un plus).
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i festivi.

Cosa offriamo

  • Ambiente di lavoro dinamico e di prestigio, nel cuore di Milano.
  • Contratto full-time con retribuzione commisurata all'esperienza.
  • Opportunità di crescita professionale all'interno di un gruppo solido e in espansione.
  • Formazione continua su standard di servizio, ospitalità e brand values.

Pront* a entrare in squadra?

Sede: Obicà Milano, 7° piano Food Hall Rinascente Piazza Duomo.

View details

Net salary proposed:EUR 1200 - 1600
Vacancies:1
Work experience:1-2 years
Work availability:Shift work
Will manage other people:Yes
Type of contract:Permanent job

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