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Italy, Lombardy, Milano Via Cusani, 1, Hospitality/Tourism/Travel, Accounting / Banking / Finance

Work location: Italy, Lombardy, Milano
Sector: Hospitality/Tourism/Travel
Role: Accounting / Banking / Finance
Date of last update: 12/01/2026

Job description

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Cerchiamo una risorsa da inserire in Stage all'interno della nostra Area Finance, con un focus su Reporting, Controlling e supporto alle attività amministrativo-contabili, in un contesto dinamico legato al mondo Food & Ristorazione.

Cosa farai

Entrerai a far parte del Dipartimento Finance e lavorerai a stretto contatto con tutti i colleghi del team, interfacciandoti direttamente con il nostro F&B Controller e gli Area Manager.

In particolare ti occuperai di:

Reporting e Analisi

  • Generare regolarmente report su vendite, costi, inventario e performance per ciascun ristorante;
  • Redigere reportistica giornaliera, settimanale e mensile (report di vendita, analisi del mix delle vendite);
  • Analizzare i dati per individuare opportunità di miglioramento e aree critiche;
  • Confrontare le performance tra ristoranti e identificare best practice da replicare;
  • Monitorare i principali KPI (food cost %, varianza di inventario, spreco alimentare);
  • Redigere i principali indicatori di performance aziendale su base settimanale e mensile, suggerendo azioni mirate di miglioramento.

Controlling

  • Supportare l'analisi degli scostamenti tra budget e consuntivo, identificandone le cause;
  • Proporre, in accordo con l'F&B Controller, azioni correttive per migliorare le performance;
  • Monitorare costantemente i costi e individuare opportunità di risparmio;
  • Collaborare con F&B Controller e Area Manager per migliorare l'efficienza operativa.

Chi cerchiamo

Sei il/la candidat* ideale se:

  • Possiedi un'ottima conoscenza dei principali strumenti e applicativi informatici;
  • Sei una persona dinamica, organizzata e con forte orientamento al risultato;
  • Hai buone capacità di time & project management;
  • Ti piace lavorare in team e sai interfacciarti efficacemente con stakeholder interni ed esterni;
  • Hai un'ottima conoscenza della lingua italiana, parlata e scritta;
  • Hai una buona conoscenza della lingua inglese;
  • Il Finance è la tua passione;
  • Il mondo del Food e della Ristorazione ti incuriosisce.

Titolo di studio preferibile (ma non vincolante):

  • Diploma di Ragioneria, Laurea Triennale o Magistrale, Master in ambito economico-finanziario.

Cosa offriamo

  • Stage di 6 mesi, con possibilità di inserimento futuro;
  • Un ambiente di lavoro conviviale, dinamico e stimolante;
  • Un Team sempre pronto a supportarti nel tuo percorso di crescita professionale.

Pront* a entrare in squadra?

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Net salary proposed:EUR 400 - 800
Vacancies:1
Work experience:< 1 year
Working hours (%): 100%
Will manage other people:No
Type of contract:Internship
Employment duration:6 mesi
Career level:Student/Internship
Education level:Bachelor's degree/Higher diploma
Education details:Economics and Corporate Law

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