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Per il nostro punto vendita di Milan Duomo, sito all'interno del building della Rinascente (7 piano - Food Hall) siamo alla ricerca di persone da inserire nella mansione di Hostess/Steward di cassa.   Responsabilità: 1. gestione dei pagamenti e di tutte le transazioni in cassa; 2. cambio moneta; 3. operazione di apertura e chiusura cassa alla fine di ogni turno operativo; 4. gestione ospite in uscita, raccolta feedback sull'esperienza appena conclusa.   È richiesto: 1. esperienza di almeno 1 anno nella gestione della cassa/accoglienza ospiti 2. attitudine positiva e approccio ospitale.   Luogo di lavoro: Milano, sede Obicà Duomo - Rinascente (Piazza Duomo) Non sono previsti turni doppi/spezzati. Disponibilità: full-time.        

Per il nostro punto vendita di Cagliari sito all'interno del building della Rinascente siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di Pizzaiolo / Aiuto Pizzaiolo. Attività: 1. preparazione impasto 2. stesura e farcitura pizza 3. prep giornaliera 4. pulizie post servizio Il/la candidat* ideale possiede i seguenti requisiti: 1. esperienza di almeno 1 anno nella mansione 2. disponibilità a lavorare su turni, nel week-end e nei giorni festivi Cosa Offriamo? 1. lavoro su turni, orario flessibile 2. formazione professionale 3. un ambiente di lavoro conviviale e un team sempre pronto a supportare! Luogo di lavoro: Cagliari Centro.      

Per il nostro punto vendita di Cagliari siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di Pizzaiolo / Aiuto Pizzaiolo. Attività: 1. preparazione impasto 2. stesura e farcitura pizza 3. prep giornaliera 4. pulizie post servizio Il/la candidat* ideale possiede i seguenti requisiti: 1. esperienza di almeno 1 anno nella mansione 2. disponibilità a lavorare su turni, nel week-end e nei giorni festivi Cosa Offriamo? 1. lavoro su turni, orario flessibile 2. formazione professionale 3. un ambiente di lavoro conviviale e un team sempre pronto a supportare! Luogo di lavoro: Cagliari Centro.      

Per il nostro ristorante di Firenze, sito in centro città, siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di Cuoco/a. Sei il/la candidat* ideale se: 1. hai un'esperienza di almeno 2 anni in cucine strutturate 2. sei disponibile a lavorare su turni anche durante il week-end e i giorni festivi 3. possiedi buone doti comunicative, un ottimo standing e capacità di lavorare in team anche numerosi 4. hai una forte passione per il mondo della cucina e della ristorazione 5. possiedi un'ottima conoscenza in materia di igiene e sicurezza alimentare Cosa farai: Ti occuperai della preparazione e dell'impiattamento di tutte le nostre ricette garantendo il rispetto degli standard condivisi, sarai un punto di riferimento importante per lo Chef del ristorante, sarà tua premura tenere in ordine la postazione, collaborando positivamente con ogni membro della squadra. Cosa offriamo? Un primo inserimento a tempo determinato, full-time 40 ore a settimana, un ambiente di lavoro conviviale e un team sempre pronto a supportare!  

Siamo alla ricerca per il nostro punto vendita di Firenze, in centro città, di n.1 persona da inserire in squadra come Sous Chef.   Sei il/la candidat* ideale se: 1. hai maturato un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati: 2. hai esperienza nella gestione di preparazioni 3. hai coordinato un team di brigata 4. hai un'ottima preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare 5. possiedi buone doti di ascolto e comunicazione efficace Cosa farai: Supporterai lo Chef del Ristorante in tutte le attività di gestione della Cucina e della Brigata, ti occuperai degli ordini dei prodotti, della gestione del magazzino e delle attività inventariali. Cosa offriamo: Un contratto full-time a tempo determinato e/o indeterminato, un ambiente di lavoro conviviale e un Team sempre pronto a supportare!   

Per il nostro punto vendita di Milano Duomo, siamo alla ricerca di Camerieri/e di Sala Junior (L.68/99 Categorie Protetta) e/o Aiuto Cuoco/a da inserire in squadra! Valutiamo anche profili alla prima esperienza di lavoro ma con tanta voglia di entrare a far parte di un Team come il nostro.   Sei il/la candidat* ideale se: 1. sei disponibile a lavorare su turni anche durante il week-end e i giorni festivi 2. l'ospitalità è il tuo forte 3. possiedi buone doti comunicative e un ottimo standing   Cosa farai: Sarai un importante punto di riferimento per i nostri ospiti e per il Team di Cucina! Cameriere di Sala Junior = Ti occuperai della mise en place, lo sbarazzo e la pulizia dei tavoli, la presa dell'ordine, il racconto del nostro menù al fine di far vivere ad ogni ospite la migliore esperienza possibile in Obicà; Aiuto Cuoco/a = Ti occupererai di dare supporto operativo alla Brigata di Cucina.   Cosa offriamo? Un lavoro inizialmente a tempo determinato, part-time o full-time in base alle tue esigenze, la possibilità di entrare in un contesto aziendale internazionale!  

Per il nostro punto vendita di Firenze, siamo alla ricerca di Camerieri/e di Sala Junior (L.68/99 Categorie Protetta) e/o Aiuto Cuoco/a da inserire in squadra! Valutiamo anche profili alla prima esperienza di lavoro ma con tanta voglia di entrare a far parte di un Team come il nostro.   Sei il/la candidat* ideale se: 1. sei disponibile a lavorare su turni anche durante il week-end e i giorni festivi 2. l'ospitalità è il tuo forte 3. possiedi buone doti comunicative e un ottimo standing   Cosa farai: Sarai un importante punto di riferimento per i nostri ospiti e per il Team di Cucina! Cameriere di Sala Junior = Ti occuperai della mise en place, lo sbarazzo e la pulizia dei tavoli, la presa dell'ordine, il racconto del nostro menù al fine di far vivere ad ogni ospite la migliore esperienza possibile in Obicà; Aiuto Cuoco/a = Ti occupererai di dare supporto operativo alla Brigata di Cucina.   Cosa offriamo? Un lavoro inizialmente a tempo determinato, part-time o full-time in base alle tue esigenze, la possibilità di entrare in un contesto aziendale internazionale!  

Cerchiamo n.1 persona da inserire nel ruolo di Area Chef Centro-Sud Italia. Sei il/la candidat* ideale se: 1.          Hai una pregressa esperienza di almeno 5 anni come Manager in contesti di Cucina strutturati 2.         Possiedi un'ottima conoscenza del lavoro operativo che caratterizza la Cucina di un Ristorante 3.         Hai gestito Team di Brigata numerosi 4.        Possiedi buone doti comunicative e di ascolto attivo 5.         Hai un'ottima conoscenza della normativa HACCP vigente e sicurezza sul lavoro 6.         Sei una persona organizzata e capace di strutturare, monitorare e correggere il lavoro del tuo Team 7.         Hai una forte passione per il Food, la Ristorazione e la preparazione di nuove ricette 8.         Sei una persona dinamica e con forte orientamento al risultato 9.        Ti piace lavorare in squadra e riesci ad interfacciarti positivamente con tutti gli stakeholders (interni ed esterni) 10.     Hai una buona capacità di time & project management 11.       Sei disponibile a trasferte sul territorio Cosa farai? Lavorerai a stretto contatto con la nostra Group Chef Executive e con l'Area Manager Centro-Sud Italia, organizzando e supervisionando il lavoro della tua area di competenza. Gestirai la Cucina e tutti i dipartimenti produttivi (compresa l'area lavaggio) dei Ristoranti di Obicà del Centro-Sud Italia, accertandoti del rispetto degli standard esecutivi e della normativa HACCP. Ti occuperai della standardizzazione e dell'esecuzione delle ricette come da manuali condivisi e supervisionerai il food cost e il labour cost, affinché questi rientrino sempre nel target aziendale. Supervisionerai inoltre gli ordini dei Ristoranti e ti accerterai che non ci sia mai mancanza di prodotti in Magazzino, coordinandoti costantemente con i Direttori e i Capo Chef degli store. Parteciperai al processo di ricerca e selezione delle persone necessarie allo svolgimento del lavoro nella tua area di competenza e collaborerai alla formazione dei neoassunti in Cucina. Organizzerai e coordinerai i Cook off per i Ristoranti di competenza e contribuirai attivamente alla ideazione di nuove ricette da inserire in menù. Gestirai e controllerai che le attrezzature di Cucina vengano utilizzate nel modo corretto, evitando inutili interventi di manutenzione se non necessari. Sarai un punto di riferimento importante per il Gruppo. Cosa offriamo? Contratto di lavoro full-time. Un ambiente di lavoro conviviale e un Team sempre disponibile a supportarti! Accetti la sfida? Noi siamo pronti a iniziare questa nuova avventura con te!

Per il nostro punto vendita diObicà Castel Romano - sito all'interno del Design Outlet, siamo alla ricerca di persone da inserire in squadra nel ruolo di Aiuto Cuoco/a. Sei il/la candidat* ideale se: 1. hai un'esperienza di almeno 1 anno in cucine strutturate 2. sei disponibile a lavorare su turni anche durante il week-end e i giorni festivi 3. possiedi buone doti comunicative, un ottimo standing e capacità di lavorare in team anche numerosi 4. hai una forte passione per il mondo della cucina e della ristorazione 5. possiedi un'ottima conoscenza in materia di igiene e sicurezza alimentare Cosa farai: Ti occuperai della preparazione e dell'impiattamento di tutte le nostre ricette garantendo il rispetto degli standard condivisi, sarai un punto di riferimento importante per lo Chef e la Brigata del ristorante, sarà tua premura tenere in ordine la postazione, collaborando positivamente con ogni membro della squadra. Cosa offriamo? Un primo inserimento a tempo determinato, part-time 30 ore a settimana, un ambiente di lavoro conviviale e un team sempre pronto a supportare! NON SONO PREVISTI TURNI SERALI.  

Job Description - Pasta Chef   Position: Pasta Chef Location: Obica Poland street (19-20 Poland Street, London W1F 8QF ) Salary: £14 per hour Benefits: Free meal during shifts, pension plan, 30% discount at any other Obica restaurants   Job Overview: We are seeking a skilled and passionate Pasta Chef to join our team. The ideal candidate will have at least one year of experience in pasta preparation and the ability to work in a fast-paced kitchen environment. You will be responsible for preparing fresh pasta, cooking pasta dishes to perfection, and ensuring consistent quality and speed during service.   Responsibilities: • Cook pasta dishes to perfection, ensuring consistency and high quality. • Ensure all pasta dishes are presented attractively and meet customer expectations. • Maintain a clean and organized kitchen environment. • Work collaboratively with other kitchen staff to ensure smooth service. • Always adhere to food safety and hygiene standards.   Requirements: • Minimum of one year's experience as a pasta chef or in a similar role. • Competence in cooking pasta and fresh pasta. • Ability to work efficiently under pressure in a busy kitchen. • Good communication skills and the ability to work well as part of a team. • Knowledge of food safety standards.   Benefits: • Competitive salary of £14 per hour. • Free meal during shifts. • Pension plan provided. • 30% discount at all Obica restaurants.   If you are passionate about Italian cuisine and have the required skills, we would love to meet you.